Fêtes des mères 2025
69,00€
Du 23 au 25 mai 2025
TRAITEUR
Menu truffe été 69,00€ personne
- Fleur de courgette, truffes & petit pois citronnelle
- Tourte aux truffes, homard, volaille, truffes & morilles
- Le veau confit aux truffes, petit légumes pistou
- Fraises de Provence à l’huile d’olive
Du 23 au 25 mai 2025
TRAITEUR
Menu truffe été 69,00€ personne
- Fleur de courgette, truffes & petit pois citronnelle
- Tourte aux truffes, homard, volaille, truffes & morilles
- Le veau confit aux truffes, petit légumes pistou
- Fraises de Provence à l’huile d’olive
Conseil de préparation
- Fleur de courgette, truffes & petit pois citronnelle: Très frais et acidulé ouvre l’appétit s’apprécie tout simplement aucune contrainte
- Tourte aux truffes, homard, volaille, truffes & morilles: Très simplement en remise à température au four micro onde (barquette adaptée) 2 minute à 750°
- Le veau confit aux truffes, petit légumes pistou: Au four 145° 10minutes a couvert ou très simplement en remise à température au four micro onde (barquette adaptée) 2 minute à 750°
- Fraises de Provence à l’huile d’olive: Gardez à température ambiante 15 mn avant de les déguster pour l’apprécier crémeux et croustillant. Une pure merveille!!!
1 avis pour Fêtes des mères 2025
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Du mercredi 17H au dimanche 15H
OUVERT TOUS LES JOURS EN DÉCEMBRE,
25 décembre et 1er janvier inclus
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Jonathan Caruana (client confirmé) –
Après avoir expérimenté le restaurant il a quelques mois nous nous sommes laissé tenter par le service traiteur pour le réveillon de Noël. Ca a été un vrai plaisir de retrouver toute la qualité et les saveurs des plats à domicile. Nous avons eu un vrai coup de cœur gustatif pour la croustade de chèvre infusé aux truffes d’hiver ! Petit point d’amélioration selon moi, il aurait bien d’avoir un rappel du menu sur la feuille de conseil pour les plats. Les commandes se faisant un moment à l’avance il a fallu retrouver les mails de réservation pour savoir ce que nous mangions ce soir là.