Pâques 2025
A partir de 89€
Découvrez notre menu de Pâques pour le déjeuner du dimanche 20 et lundi 21 avril 2025. Appréciez ce repas dans le jardin en terrasse chauffée Ce menu sera délicatement concocté par notre chef Yann Sandrini dans notre restaurant de Bouc Bel Air !
En mise en bouche…
Porchetta de langouste, truffes et asperges mimosas
Pour commencer…
L’artichaut déguisé aux truffes, émulsion de truffes noire
A suivre…
Agneau de Provence cuit sur la selle,
Croûtes d’herbes truffes et jeunes légumes primeurs
Puis en avant dessert…
A découvrir prochainement
Et pour la finir…
A découvrir prochainement
Déjeuner de pâques 89€
Conseil de notre sommelier
« Forfait boissons » 59,00€
Apéritif, Crostini
Accords mets/vins,
Les eaux plates et gazeuses
Boissons chaude et mignardises
Vente de truffes fraîches
Idée cadeau
Traiteur
Du mercredi 17H au dimanche 15H
OUVERT TOUS LES JOURS EN DÉCEMBRE,
25 décembre et 1er janvier inclus
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La truffe déclinée sous toutes ses formes au fil des saisons
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